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Unser Weihnachtsmenü

22. Dezember 2010

Weihnachtsmenü 2010 Mabre von der konfierten Barbarie- Ente mit Schalotten- Bohnensalat und Granatapfel- Preiselbeersauce *** Klare Petersilienwurzelconsommé mit Pistaziennockerl und Rehfilet *** Schnitte vom “Alpenlachs” mit gegrilltem Gemüse und Five – Spice – Sauce *** Mandarinen – Minzsorbet mit Brombeerpunsch … Weiterlesen →

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