Bio Landwirtschaft

Ein bedeutender Teil des Pichlmayrgut ist seit Anbeginn die Bio Landwirtschaft. Da hat sich bis heute nichts geändert, und Tiere sind ein wichtiger Teil des Guts. 

BIO-Bauernhof & 4-Sterne-Hotel

Die Tiere am steirischen Pichlmayrgut

In nur ca. 50 Meter Entfernung, hinter dem Hotel, befindet sich die beiden Ställe. Über hundert Rinder, einige Pferde, Schafe und Ziegen sind dort untergebracht. Bei Spaziergänge rund um das Hotel treffen Sie unsere Tiere beim täglichen Weidegang. Im Streichelzoo gibt es unter anderem Hasen, die sich über einen Besuch und Streicheleinheiten freuen.


Glückliche und Gesunde Tiere

Seit 2007 leben unsere Rinder in Mutterkuhhaltung im neuen modernen Laufstall. Dieser bietet den Tieren auch im Winter ausreichen Platz und können sich frei bewegen.

ALMVIEH

In der warmen Jahreszeit verbringen die Tiere den Almsommer auf unserer hauseigenen Hofalm in Filzmoos. Hier können sie ungestört, abseits des großen Rummels ihre „Sommerfrische“ genießen. Auf den saftigen Almwiesen können Sie sich an den schmackhaften Bergkräutern satt essen. Diese besonders hochwertige Nahrung, und ausreichend Bewegung in der klaren Bergluft machen sich auch bei der Qualität des Fleisches bemerkbar.

Im Hotel Pichlmayrgut kommt ein Großteil des verarbeiteten Rindfleischs aus der eigenen Bio-Landwirtschaft. So können wir unseren Gästen regionale Speisen garantieren und wissen immer zu 100%, woher die verarbeiteten Nahrungsmittel kommen.


Weingut

Neben dem großen Hoteldorf gehört zum Hotel Pichlmayrgut ein eigener Weingarten in Gamlitz in der Südsteiermark. Hier wird die Rebsorte Sauvginon Blanc angebaut und zu einem besonderen Wein verarbeitet, den Sie exklusiv bei uns im Restaurant genießen können.

Pichlmayrgut Weingut in Gamlitz in der Südsteiermark

Weingut der Steiners in Gamlitz

Die Rebsorte Sauvignon Blanc erfreut sich international steigender Beliebtheit. Die Steiermark zählt mittlerweile zu den besten Anbauregionen dafür, vor allem weil sich immer mehr die hocharomatischen und intensiven Weine durchsetzen. Und da hat die Südsteiermark mit dem besonderen Klima und dem perfekten Boden entscheidende Vorteile.


Die kontinentalen Bedingungen führen zu starken Temperaturschwankungen, im Sommer ist es sehr warm bis heiß, im Winter kalt. Auch die Unterschiede zwischen Tag und Nacht sind beträchtlich. Aber die Lage südlich der Alpen und die Ausrichtung nach Süden machen sich bemerkbar.

Der mediterrane Einfluss sorgt für eine Abschwächung der Maximalwerte. Die vergleichbar höheren Niederschlagsmengen führen dazu, dass der Schieferboden mit vielen Mineralstoffen versorgt ist.

Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen, allerdings nur bei uns. Der hauseigene Sauvignon Blanc wirkt opulent, er hat viel Fülle und Extrakt. Auch das Säurespiel und die Aromatiefe wissen zu überzeugen. In Summe ergibt sich ein intensiver, würziger und fruchtbetonter Sauvignon Blanc.

Doch nicht nur die erlesenen Tropfen des eigenen Weingutes stehen im Pichlmayrgut für Sie bereit! Eine umwerfende Auswahl von österreichischen und internationalen Weinen erwartet Sie in Ihrem Urlaubsdorf


Biomasseheizung

Im Pichlmayrgut spielen Nachhaltigkeit und Umweltschutz eine wichtige Rolle. Deshalb haben wir im Jahr 2003 auf eine Biomasseheizung und somit auf grüne Energie umgestellt.

Nachhaltigkeit & Umweltbewusstsein

Nachhaltiger Umweltschutz für unsere Gäste

Wenn man das Glück hat und in einer Region zu Hause ist, in der man sich noch über eine intakte Umwelt freuen kann, möchte man das für die folgende Generationen bewahren. Das war auch der Familie Steiner schon immer ein großes Anliegen.

Als Wander- und Skihotel sind wir darauf angewiesen, dass die Natur auch in Zukunft so wenig wie möglich unter dem Einfluss von Klimawandel und Verschmutzungen leidet. Unsere Gäste suchen in der herrlichen Bergwelt des steirischen Ennstals Entspannung, Sie erfreuen sich an der vielfältigen Flora und Fauna und erholen sich in der klaren Bergluft.

 

Deshalb haben wir ein Zeichen gesetzt und im Jahr 2003 auf eine umweltfreundliche Heizmethode, die Biomasseheizung, umgestellt. Die Heizanlage wird mit Hackschnitzel betrieben wodurch die Abhängigkeit von fossilen Energieträgern reduziert wird. Außerdem werden die Hackschnitzel in der Region erzeugt - das erhöht die regionale Wertschöpfung.

Unser Beitrag zum Umweltschutz

Neben der gesamten Hotelanlage profitieren auch die umliegenden Häuser von der Heizanlage, denn auch einige der Nachbargebäude sind an das Heizsystem angeschlossen.

 


Glüxxwerkstatt HotelShops

Im Untergeschoß des Hotels Pichlmayrgut finden Sie unsere Shops. 

Ihr Einkauf im Hoteldorf Pichlmayrgut

Gönnen Sie sich eine Auszeit - in unserer Glüxxwerkstatt

Dort erwartet Sie individuelles Sortiment, dass zum Träumen einlädt. Von eleganten Kaschmir-Pullovern und klassischen Mäntel, die wir in Österreich produzieren, hin zu hochwertigen Sportartikel und leckeren Schmankerl aus Österreich. Diese große Vielfalt an Produkten können Sie in der Shopebene des Hotel Pichlmayrguts entdecken.

In den glüxxkind Shops erwartet Sie eine Vielfalt an Lederhosen, Wollmäntel und Kaschmirartikeln, die alle in Österreich mit viel Liebe verarbeitet werden. Eine Auswahl an Trendartikel lädt zum Durchstöbern und Probieren ein.

 

 

Der innovativer Sportshop enthält eine große Auswahl an internationalen Sportartikel wie J.Lindeberg und Mammut. Sportive Bekleidung für jedes Wetter und jede Sportart finden Sie dort.
 
In unserem kleinen aber feinen Hofladen können Sie gerne Produkte aus unserer Region wie leckeren Käse, hochwertigen Wein oder diverse Öle als Andenken oder Geschenk mit nach Hause nehmen.
 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre glüxxwerkstatt

PICHLMAYRGUT GUTSCHEINSHOP

Besuchen Sie auch den Pichlmayrgut Onlineshop.